一起闲聊,气氛看起来十分融洽。
桌上还摆满了丰盛的点心和茶水。
工作人员端着茶壶过来添水,笑着向众人说道:“各位专家,可以先用些茶点,我们的项目申报会还有半个小时开始。”
苑小桃凑过去一看,盘子里摆着好几样白皮点心,一个个做得精致小巧,散发着淡淡的麦香和甜香。
张教授从容拿起一块,递给她:“尝尝,这是元福居的点心,老字号牌子出产的,味道很不错。”
苑小桃接过一看,是块茯苓夹饼。
这茯苓夹饼比她想象中还要轻薄,形状如满月,薄如蝉翼。
薄薄的白皮像宣纸一样透亮,能隐约看到里面裹着的果仁馅,边缘整齐地截断,透着股精致劲儿。
凑近了,淡淡的茯苓香混着果仁的醇厚,钻进鼻腔里,勾得人直咽口水。
苑小桃轻轻咬了一小口,“咔嚓”一声轻响,白皮入口即化,没有半点粗糙感,嘴里瞬间弥漫开淡淡的茯苓清香。
再嚼一口,里面的果仁馅酥脆可口,混合着芝麻、核桃的香气和少量白糖的清甜,甜而不腻,口感丰富得很。
更让她感觉神奇的是,茯苓的凉润恰到好处地中和了果仁的厚重。
咽下去后,喉咙里还留着一股淡淡的回甘。
“好吃!”她忍不住压低声音赞叹,眼睛都亮了。
她早就听同学们说起过首都元福居的茯苓夹饼名气大,一直没机会品尝。
没想到今天能在这儿吃到,心里满是欢喜。
果然,学术会议就是不一样,就连点心都比别的地方好吃!
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